Овочі гриль і кускус

01 05 2017

Спосіб приготування:
1. Перці, цибулю і баклажани наріжте кружальцями, помідори — на половинки. Змастіть овочі 1 ст. л. масла. Викладіть на решітку гриля (помідори покладіть на 2 шари фольги).

2. Смажте овочі, поки не стануть м'якими (5-10 хв.).

Kontorsstädning I Nynäshamn

3. Закип'ятіть 1,5 склянки води. Додайте базилік, 1 ст. л. масла, сіль. Залийте водою кускус, накрийте, залиште на 5 хв.

4. Кускус викладіть на блюдо, посипте дрібно нарізаними квітками настурції. Зверху покладіть овочі і подавайте.