Тефтели пікантні

16 09 2017

Спосіб приготування:
Дрібно наріжте або пропустіть через м'ясорубку шпик і цибулю, змішайте з фаршем, рубаним часником, сіллю, перцем, соєвим соусом, зеленню і молоком. Масу збийте. Сформуйте тефтелі завбільшки з волоський горіх, в середину кожної вкладіть по оливки.

Обсмажте тефтелі на олії до утворення скоринки, потім прогрійте в духовці.

интернет магазин автозапчастей

Вино з рубаним часником Уваров до половини обсягу, додайте томат, гірчицю і проваріть, помішуючи, до загусання. Покладіть масло і перемішайте.

Тефтели укладіть гіркою на блюдо, оформіть зеленню. Окремо подайте соус.