Сирне печиво

01 05 2017

Спосіб приготування:
1. По можливості подрібнити сир і додати в нього масло вершкове попередньо постійно в теплі.

2. В окрему посудину зсипати борошно, додати цукор 25 гр. і сіль, також розпушувач і перемішати. З'єднати з сирною масою.

3. З отримав тесту зліпити приблизно вісім кульок.
Sustainability
Кожен з кульок розкачати в кружечок і зверху підсолодити цукром. Кожен кружечок з цукром скласти навпіл і ще раз навпіл, щоб вийшли трикутнички, такі, як на картинці. Ще раз обсипати трикутнички цукром зверху і помістити на деко. Запікати 16 — 18 хвилин при температурі 180 градусів.