Смажена яловича вирізка

08 01 2017

Спосіб приготування:
1. Вирізку змастіть жиром для смаження. Натріть подрібненим часником, посоліть, поперчіть.

2. Розмарин, орегано і гілочки чебрецю покладіть на дно форми для запікання.

3. Запікайте м'ясо, не накриваючи, 20 хв.
шоколадный торт
Поступово доведіть температуру в духовці до 220 ° і печіть ще 30-40 хв. Вийміть з духовки. Накрийте фольгою, залиште на 10 хв.

4. Наріжте скибочками і подавайте яловичину з гострим соусом з хріном і грибами. Прикрасьте свіжими гілочками чебрецю.