Спосіб приготування:
1. Розтоплене і охолоджене вершкове масло з'єднуємо з цукровим піском.

2. Вливаємо в масло молоко, вводимо яйця і кокосову стружку, лимонний сік і терту цедру, перемішуємо.

3. Просіваємо через дрібне сито борошно і додаємо її в олійно-молочну масу, перемішуємо ложкою.
торговый дом текстиль

Тісто має вийти рідкуватим, як на млинці.

4. Тісто виливаємо у форму для випічки і ставимо в розігріту до 170 градусів духовку. Випікаємо 45 хвилин. Готовий і ще гарячий пиріг присипаємо цукровою пудрою.