Теплий салат брюссельської капусти

08 01 2017

Спосіб приготування:
1. Капусту залити водою, поставити на слабкий вогонь, посолити, варити 10 хв, відкинути на друшляк.

2. Цедру лимона натерти на дрібній тертці.

3. Для приготування соусу гірчицю розтерти з білим меленим перцем, влити лимонний сік, винний оцет, оливкова олія і перемішати.

Туры в ОАЭ из Алматы

4. У салатник викласти соломку з сушених кальмарів, зверху помістити брюссельську капусту, полити все підготовленим соусом, посипати мигдальними пластівцями і лимонною цедрою.