Крем-суп кабачковий

29 12 2017

Спосіб приготування:
1. Пасеруємо на оливковій олії картоплю, кабачки, часник, цибуля протягом 5 хвилин. При цьому часто помішувати.

2. Кладемо отриману масу в курячий бульйон. Заливаємо 1 склянкою води. Коли суп закипить, трохи зменшуємо вогонь. Готуємо 20 хв.

3. Робимо з отриманого супу пюре за допомогою кухонного комбайна (блендера). Запрвляем суп-пюре вершками і прогріваємо, але не доводимо до кипіння. Додаємо перець, сіль. Суп-пюре готовий. Читать далее »

Маринованная скумбрія

18 12 2017

Спосіб приготування:
1. Промиту скумбрію почистити і нарізати невеликими шматочками.

2. Очищені і промиті головки цибулі нарізати тонкими півкільцями.

3. Часник дрібно покришити ножем. Читать далее »

Ароматна баранина

08 12 2017

Спосіб приготування:
1. Вимиту баранину обсушуємо і обробляв, на порційні шматки. Видаляємо зайвий жир, додаємо до м'яса масло, спеції, перемішуємо і накриваємо тарілкою. Залишаємо при кімнатній температурі на 10 годин.

2. Перекладаємо баранину з маринадом в форму для гасіння, додаємо холодну воду, щоб вона повністю покривала м'ясо. Ставимо на середній вогонь і накриваємо кришкою. Читать далее »

Литовський холодник

08 12 2017

Спосіб приготування:
1. Відварюємо і студії буряк. Очищаємо, натираємо в каструлю (на крупну тертку).

2. Нарізаємо кубиками яйця і огірки і додаємо в буряк.

3. Додаємо в каструлю дрібно нарубані кріп і цибулю.

4. Заправляємо все це сметаною, солимо і перемішуємо.

5. Заливаємо в каструлю кефір, додаємо кип'ячену остигнула воду (трошки).
Читать далее »

одежда оптом дешево

28 11 2017

Читать далее »

Цибулевий суп з копченою свининою

22 11 2017

Спосіб приготування:
1. Цибулю очистіть, наріжте кільцями і, розігрівши в каструлі масло, обсмажте 10 хвилин, так щоб цибуля стала прозорим.

2. Картопля почистіть, вимийте і наріжте кубиками. Свинину промийте. Підлийте до цибулі вино і 1 л 250 мл води. Покладіть в каструлю картоплю, свинину, чебрець і лавровий лист. Доведіть до кипіння і варіть 40 хвилин.
Читать далее »

Гуакамоле із зеленого горошку

08 11 2017

Спосіб приготування:
Ми зберегли смак і аромат популярного мексиканського соусу, при цьому в ньому відсутні жири, які є в оригінальному варіанті. Подавайте його з кукурудзяними чіпсами.

1. У кухонному комбайні приготуйте пюре з горошку, бульйону, майонезу, соку лайма, кінзи, халапеньйо, кмину, чилі і солі.

2. Викладіть гуакамоле в сервірувальний тарілку. Читать далее »

Теплий салат з овочів і м'яса з рисовою локшиною

08 11 2017

Спосіб приготування:
1. Локшину залити окропом і настоювати під кришкою протягом 20 хв, після чого відкинути на друшляк і промити.

2. Стручкову квасолю і брокколі відварити в підсоленій воді і відкинути на друшляк. М'ясо нарізати тонкими скибочками, солодкий перець нарубати. Арахіс обсмажити на сухій сковороді.

3. У соєвий соус влити лимонний сік, додати білий перець, посолити і перемішати. Читать далее »

Египет 2018 — как весело отдохнуть на Красном море?

07 11 2017

Читать далее »

Суп з томатами на свинині

02 10 2017

Спосіб приготування:
1. Нарізане скибочками свиняче м'ясо поміщаємо в каструлю з водою. Варимо до готовності свинини.

2. Дрібненько рубаємо цибулину і закидаємо в каструлю з м'ясом. Через пару хвилин також додаємо нарізані моркву і картоплю. Варимо ще пару хвилин.

3. Додаємо в суп нарізані томати, перчик. Читать далее »